Le départoir : l’art de fendre le bois en toute sécurité – Un outil qui ne coupe pas, et c’est bien tout l’intérêt
Il y a des outils qu’on associe tout de suite à un métier — la hache au bûcheron, la doloire au charpentier. Le départoir, lui, reste plus discret. Pourtant, dès qu’il s’agit de fendre du bois avec précision et sans…